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              花式日式咖喱飯,讓生活充滿儀式感!

              日期 : 2021-09-24 瀏覽量 : 3598

              我們經常吃的日式咖喱飯,稍微花點心思,變變花樣,小小的儀式感就有了,不管是伴侶,還是家人,都能感受到我們的心意!

              生活需要儀式感,幸福指數才會更高!

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              步驟1-6

              1.所有材料準備好

              2.土豆和胡蘿卜洗凈去皮切滾刀塊。

              3.鍋中倒入少許食用油,翻炒一下土豆和胡蘿卜。

              4.倒入一大碗水沒過食材,蓋上蓋子燜8分鐘左右。

              5.離火放入咖喱塊,用筷子將咖喱塊搗化后繼續加熱幾分鐘使其更加粘稠入味。

              6.煮至湯汁濃稠稍微收一下汁,關火。

              tips:加上咖喱塊之后要用小火煮,不斷地攪拌至咖喱塊融化。



              步驟7-12

              7.將咖喱倒入便當盒中。

              8.不要太滿,8分滿即可。

              9.挖一勺米飯放入飯團模具中,壓出熊貓頭的樣子

              10.依次放在做好的咖喱上。

              11.海苔片放入壓花器中剪出嘴巴眼睛耳朵。

              12.給飯團貼上剪好的海苔,可愛的熊貓咖喱飯就做好啦。

              tips:如果沒有熊貓模具,也可以用手捏。海苔片也可以拿剪刀直接剪出表情。


              建議使用天鵬日式咖喱塊,味道濃郁,也不需要添加其他調料了,不推薦咖喱粉,味道寡淡。

              tips:便當要冷卻后再密封,這樣不容易悶壞,特別是現在炎熱的夏天。


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